Die erste Werkstatt der Damenschuhmarke wurde 1927 eröffnet und sofort startete die Verwandlung von traditionellen Schuhen in ein anspruchsvolles und modisches Produkt. Der Wendepunkt kam aber in den 1970er Jahren dank der Begegnung mit Yves Saint Laurent, der die ersten Espadrilles mit Keilabsatz zeichnete und einen femininen Evergreen zum Leben brachte, der auf der ganzen Welt berühmt wurde und der bis heute die Authentizität seiner Ursprünge bewahrt. Tatsächlich ist Castañer ein Synonym für Tradition, Handwerkskunst und Verwendung natürlicher Materialien.