Il brand viene fondato da Alexandre Mattiussi nel 2011 ed ispirato allo stile parigino contemporaneo e preppy. Noto per i suoi capi dalla vestibilità morbida, gli elementi essenziali e riconoscibili del marchio sono le stampe e i dettagli minimal. Il nome Ami, preso dalle iniziali più l'ultima lettera dello stilista, sta anche per 'amico', volendo appunto sottolineare l'idea di creazioni friendly e ready-to-wear. Un total look composto da capi come t-shirt per essere sempre comodi e al contempo chic.